捡到一万元东西不交，如果构成侵占罪，可能面临二年以下有期徒刑、拘役或者罚金的处罚；数额巨大或者有其他严重情节的，可能面临二年以上五年以下有期徒刑，并处罚金。以下是详细分析：

1. 构成侵占罪的条件：

   • 侵占罪是指将代为保管的他人财物、遗忘物或者埋藏物非法占为己有，数额较大，拒不交还的行为。
   • 一般而言，侵占罪中的“数额较大”各地标准有所差异，一万元通常已达到该罪数额标准。
   • 要认定构成侵占罪，需明确该一万元属于他人的遗忘物，且捡到者有拒不归还的行为。若失主找上门，捡到者及时归还，通常不构成犯罪。

2. 法律后果：

   • 若构成侵占罪，根据法律规定，可能面临二年以下有期徒刑、拘役或者罚金的处罚。
   • 数额巨大或者有其他严重情节的，可能面临二年以上五年以下有期徒刑，并处罚金。

3. 处理方式：

   • 侵占罪属于自诉案件，通常由被害人自行向法院提起刑事自诉，司法机关才会介入处理。
   • 在实际操作中，失主可以先尝试与捡到者协商，要求其归还财物。若协商无果，失主可以保留相关证据，向人民法院提起民事诉讼或刑事自诉，以维护自己的合法权益。

综上所述，捡到一万元东西不交是违法的，如果构成侵占罪，将面临相应的法律处罚。因此，建议捡到他人财物时，应尽快联系失主或相关机构，归还财物，避免不必要的法律纠纷。