入院记录中的病史陈述者未签字，确实存在违规和过错的情形。下面我将从法律和规范的角度进行详细解释：

法律与规范分析

1. 病历书写要求：

   • 根据《病历书写基本规范》，病历书写应当客观、真实、准确、及时、完整、规范。这包括入院记录、首次病程记录、手术记录等各个部分。
   • 病史陈述者作为提供患者病史信息的重要来源，其签字是确认病史信息真实性和准确性的重要环节。

2. 签字的重要性：

   • 病史陈述者的签字，表明其已确认所提供的病史信息无误，并同意该信息被记录在病历中。
   • 若病史陈述者未签字，则病历的完整性和真实性可能会受到质疑，这在医疗纠纷中可能成为对医疗机构不利的证据。

3. 违规与过错：

   • 病史陈述者未签字，违反了《病历书写基本规范》中关于病历书写完整性和规范性的要求。
   • 这种违规情形可能构成医疗机构的过错，特别是在因此导致医疗纠纷或患者权益受损时。

可能产生的后果

• 医疗纠纷风险增加：若病历因病史陈述者未签字而被质疑其真实性和完整性，医疗机构在医疗纠纷中可能处于不利地位。
• 法律责任：在极端情况下，若因病历问题导致患者权益受损，医疗机构和相关医护人员可能面临民事赔偿责任，甚至可能受到行政处罚。

建议与措施

1. 严格遵守规范：医疗机构和医护人员应严格遵守《病历书写基本规范》，确保病历的完整性和规范性。
2. 加强签字管理：对于病史陈述者等关键信息的提供者，应确保其签字确认，并妥善保管相关病历资料。
3. 提高法律意识：医护人员应增强法律意识，认识到病历签字的重要性，并自觉遵守相关规定。

综上所述，入院记录中的病史陈述者未签字确实存在违规和过错的情形。为了避免因此产生的法律风险和医疗纠纷，医疗机构和医护人员应严格遵守相关规定，确保病历的完整性和规范性。若您有相关法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。