关于公职人员参加3人以上的聚餐是否违规的问题，我目前还没有遇到过因此而被直接认定为违规的案例。不过，我可以从一些相关的规定和实际情况出发，为你提供一些分析。

首先，并没有明确的法律法规或官方文件规定公职人员3人以上聚餐即属违规。这一说法可能源于对公职人员行为规范的某些解读或误解。公职人员的行为确实需要受到更严格的约束，但这并不意味着他们连正常的社交活动都不能进行。

然而，尽管没有明确的法规禁止，公职人员在聚餐时仍需注意以下几点：

1. 避免形成“小圈子”：3人及以上的聚餐更易形成稳定的社交结构，增加了“小圈子”形成的可能性。公职人员应警惕这种倾向，避免因此产生权钱交易、权色交易等腐败问题。

2. 注意聚餐的地点和费用：聚餐时应选择大众价位的普通餐厅，并各自付费，避免互相请客或接受管理服务对象、企业老板的宴请。这样可以减少违规吃喝、权力寻租的风险。

3. 保持透明和公开：如果聚餐涉及公务活动或可能引发公众关注，应提前向相关部门报备，并确保聚餐的透明和公开。

综上所述，公职人员参加3人以上的聚餐本身并不违规，但需要注意避免形成“小圈子”、注意聚餐的地点和费用，并保持透明和公开。作为公职人员，应时刻牢记自己的身份和职责，用更高的标准来约束自己的行为。如果你还有其他关于公职人员行为规范的问题，或者需要进一步的法律咨询，欢迎随时向我提问。