车抵押贷款安装的GPS一般不可以擅自拆除。以下是对这一结论的详细解释：

1. 合同约束：

   • 当你通过抵押贷款方式购车，并同意安装GPS时，这通常会在贷款合同中明确约定。
   • 合同可能会规定，在贷款未还清之前，你不得擅自拆除或损坏GPS设备。
   • 违反合同条款可能会导致违约责任，包括但不限于罚款、提前还款要求或甚至车辆被收回。

2. 贷款机构权益保护：

   • 贷款机构安装GPS主要是为了保障其贷款安全，确保车辆能够被追踪，以降低贷款风险。
   • 如果擅自拆除GPS，可能会损害贷款机构的合法权益，进而触发法律纠纷。

3. 法律后果：

   • 擅自拆除GPS可能构成对合同的违约，贷款机构有权根据合同条款采取相应法律措施。
   • 在某些情况下，这可能涉及刑事责任，尤其是如果拆除行为被认定为故意破坏或盗窃财物。

4. 建议与解决方案：

   • 如果你对GPS设备有异议或担忧，应与贷款机构进行协商，寻求解决方案。
   • 贷款还清后，通常可以与贷款机构协商拆除GPS设备，但这应依据合同条款和双方协商结果来确定。

综上所述，从合同约束、贷款机构权益保护以及法律后果等多个角度来看，车抵押贷款安装的GPS一般不应擅自拆除。如有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。