飞机托运小猫需要办理以下手续和注意事项：

一、确认宠物是否能托运

首先，您需要确认您的小猫是否属于可以托运的宠物范围。根据民航局规定，只有家庭饲养的猫、狗等玩赏宠物才能安排行李托运。同时，您需要了解航空公司的托运重量限制，并确认航班是否配置有氧舱以及预约舱位的服务。

二、办理相关证明

1. 国内航班：您需要提前给小猫办理县（区）级以上检疫部门出具的动物检疫合格证明。

2. 国际航班：除了动物检疫合格证明外，您还需要准备中华人民共和国动植物检疫部门出具的《检疫证书》、《狂犬病免疫证书》、出入境或过境许可证以及入境或过境国家所规定的其他证件。

请注意，部分城市的检疫证明有效期只有3-5天，所以您需要为行程的前后预留时间。

三、准备航空箱

您需要选择一个专门用于宠物托运的塑料航空箱或木制航空箱，内部铺上吸水性衬垫，如毛巾、毯子等，以防止小猫排泄物外溢。同时，为了确保小猫的安全，最好在航空箱上配上防护网。

四、确认宠物健康

在托运前，您需要确认小猫已经打过疫苗，并且处于健康状态。如果小猫没有打疫苗，您需要尽快补打。此外，您还需要注意天气和饮食问题，确保小猫在乘机时处于最佳状态。

五、提前适应航空箱

为了让小猫更好地适应航空箱环境，建议您在出发前几天提前带小猫进入航空箱适应，让其在航空箱内适当玩耍。

六、办理托运手续

在航班起飞前，您需要至少提前90分钟到达机场，将小猫带到行李处进行打包、称重，并使用宠物箱防护网将宠物箱包装并捆扎牢固。然后，按照航空公司的要求办理托运手续。

七、接机与照顾

航班到达后，您需要及时前往行李提取处领取您的小猫。由于小猫经过长途跋涉，可能会感到疲惫和不安，因此您需要给它一个拥抱和合理的奖励，以安抚它的情绪。

总之，飞机托运小猫需要办理一系列手续和注意事项。为了确保小猫的安全和舒适，建议您提前了解并准备好所有相关事项。