如果车钥匙放在车里被未成年开走并出了事故，车主是否承担责任，需根据具体情况分析。以下是从不同角度对此问题的详细解答：
车主对车辆的管理责任：
- 车主有义务妥善管理自己的车辆，包括确保车辆不被未经授权的人员使用。如果车主因疏忽大意，如将车钥匙遗留在车内，导致车辆被未成年开走并发生事故，车主可能因未尽到管理责任而承担一定的责任。
未成年人的责任能力：
- 未成年人通常不具备完全的民事行为能力，因此他们可能无法独立承担因驾驶车辆造成的事故责任。在这种情况下，如果未成年人的监护人未尽到监护责任，导致未成年人能够轻易获取并使用车辆，监护人也可能需要承担一定的责任。
事故的具体情况：
- 事故的责任划分还需考虑具体的事故情况，如事故发生的地点、时间、碰撞对象、事故原因等。如果事故是由于未成年人的驾驶失误或违反交通规则导致的，那么未成年人（及其监护人）可能需要承担主要责任。如果事故涉及其他车辆或行人，并且他们也有过错，那么责任可能需要根据各方的过错程度进行分摊。
保险责任：
- 如果车辆购买了保险，那么保险公司可能会根据保险合同的约定承担一定的赔偿责任。但需要注意的是，保险公司可能会要求车主提供相关的证明文件，以确认事故的责任划分和赔偿范围。
综上所述，车钥匙放在车里被未成年开走并出了事故，车主是否承担责任需根据具体情况分析。如果车主能够证明自己已经尽到了合理的管理责任，并且事故主要是由于未成年人的过错导致的，那么车主可能不需要承担全部责任。但无论如何，车主都应该加强对自己车辆的管理，避免类似情况的发生。同时，建议车主购买适当的保险以应对可能的风险。