长期叫人打牌并每桌抽100元，这种行为可能构成犯法。具体分析如下：

1. 赌博罪的构成：

   • 根据我国刑法规定，赌博罪是指以营利为目的，实施聚众赌博或者以赌博为业的行为。其中，“聚众赌博”是指组织、招引多人进行赌博，本人从中抽头渔利。
   • 在你描述的情境中，长期叫人打牌并每桌抽100元，显然具有营利目的，且通过抽头渔利的方式实现了这一目的。这种行为符合赌博罪的构成要件。

2. 法律责任：

   • 如果被认定为赌博罪，将面临相应的刑事责任，包括可能的拘役、有期徒刑、罚金等。
   • 此外，还可能面临社会治安管理处罚，如罚款、拘留等。

3. 法律建议：

   • 立即停止这种可能构成赌博的行为，以避免潜在的法律风险。
   • 如果已经涉及其中，建议尽快咨询专业律师，了解具体的法律后果，并积极配合相关部门的调查。

综上所述，长期叫人打牌并每桌抽100元的行为，很可能构成赌博罪。因此，建议谨慎行事，避免触犯法律。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。