如果车上被泼了脏水，取证是一个关键步骤，以便后续维护自己的权益。以下是一些建议的取证方法：

1. 立即拍照或录像：

   • 在发现车上被泼脏水后，第一时间使用手机或相机对现场进行拍照或录像。
   • 确保照片或视频清晰，能够显示出车辆被泼脏水的具体情况，包括脏水的位置、范围以及车辆的受损情况。

2. 收集证人信息：

   • 如果现场有目击者，尝试获取他们的联系方式或让他们提供证言。
   • 目击者的陈述可能对于后续证明事件的真实情况非常有帮助。

3. 保留相关证据：

   • 如果可能，保留一些脏水的样本，以便后续进行化验或分析。
   • 同时，保留与车辆被泼脏水相关的任何其他证据，如停车场的监控录像、附近商店的监控等。

4. 记录详细情况：

   • 记录下事件发生的时间、地点、天气情况以及任何可能与此事件相关的细节。
   • 这些信息可能对于后续的调查和取证非常重要。

5. 报警并寻求帮助：

   • 如果情况严重，或者你认为这是一起恶意行为，可以考虑报警。
   • 警方可能会进行调查，并为你提供进一步的取证和法律援助。

在取证过程中，请确保自己的安全，并尽量不破坏现场。如果后续需要法律上的帮助或咨询，你可以直接向我提问，我会尽我所能为你提供专业的法律建议和支持。