关于老师没收学生手机是否合法的问题，这需要根据具体的情况来判断。以下是我根据相关法律法规和律师见解给出的详细分析：

1. 一般情况下不违法：

   • 从教育管理角度看，学校有权制定规章制度以维护正常教学秩序。若学生在课堂等教学活动中使用手机，干扰教学，老师为保障教学顺利进行、维护大多数学生权益而暂时没收手机，这属于合理的教育管理手段，一般不构成违法。
   • 在这种情况下，老师通常会在合理时间内（如当天放学时）归还手机，这是被认可的正常教学管理行为。

2. 可能违法的情况：

   • 若老师没收手机后长时间不归还，比如持续几周甚至几个月，这种行为则可能侵犯了学生的财产权，因为手机属于学生个人合法财产，受法律保护。
   • 若老师在没收过程中存在暴力、损坏手机等不当行为，也可能涉嫌违法。
   • 若学校规章制度中并未明确规定老师可以没收或扣押学生手机，而老师擅自没收，则可能违反相关法律法规，如《物权法》、《教育法》、《教师法》以及《未成年人保护法》等。

3. 法律建议：

   • 学生在面对老师没收手机的情况时，应首先了解学校的相关规定，并判断老师的行为是否合理。
   • 如果认为老师的行为侵犯了自己的合法权益，可以与老师沟通协商，要求归还手机。
   • 若沟通无果，可以向学校管理层反映情况，或者通过向教育主管部门反映等合法途径来维护自身权益。
   • 在必要时，可以寻求法律援助，通过法律途径来维护自己的合法权益。

综上所述，老师没收学生手机是否合法取决于具体的情况和老师的处理方式。在大多数情况下，老师为了维护教学秩序而暂时没收手机是合理的教育管理手段，但应确保在合理时间内归还并避免不当行为。如果学生的合法权益受到侵犯，应依法维护自己的权益。