父母家暴成年子女，如果构成犯罪，是会被判刑的。具体分析如下：
家暴行为的刑事责任：
- 若家暴行为导致成年子女轻伤及以上伤害，可能构成故意伤害罪。根据《刑法》规定，故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制；致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。
- 即使家暴行为未达到轻伤标准，但长期实施家暴，情节恶劣，如给子女造成严重的精神创伤等，也可能构成虐待罪，同样会被追究刑事责任。
家暴行为的行政责任：
- 若家暴情节较轻，未达到刑事犯罪标准，根据《治安管理处罚法》，可对实施家暴的父母处五日以下拘留或者警告；情节较重的，处五日以上十日以下拘留，并处二百元以上五百元以下罚款。
子女的维权方法：
- 当子女遭遇家暴时，应及时报警、就医，并保留好相关证据，如伤情鉴定、报警记录、证人证言等，以便维护自身权益，让施暴者受到应有的法律制裁。
综上所述，父母家暴成年子女，无论情节轻重，都可能面临法律责任。作为子女，应勇敢站出来维护自己的权益，通过法律途径寻求保护。如果你或你身边的人正在遭遇家暴，请尽快寻求法律帮助。