在楼房买卖过程中，如果发现没有土地信息，这确实是一个需要谨慎处理的问题。以下是我根据多领域法律实务经验，为你提供的详细解答和建议：

1. 明确土地信息的重要性：

   • 土地信息是楼房买卖中的关键要素，它涉及到楼房的合法性、产权归属以及未来的使用权等问题。
   • 没有土地信息，可能意味着楼房存在产权不清、违法建筑等风险，这将对买卖双方的权益造成严重影响。

2. 分析可能的原因：

   • 可能是卖方未提供完整的土地信息，或者土地信息丢失、未办理土地登记等。
   • 也可能是楼房本身存在法律问题，如违法建筑、产权争议等，导致无法提供有效的土地信息。

3. 采取应对措施：

   • 要求卖方提供土地信息：首先，你应要求卖方提供完整的土地信息，包括土地使用权证、土地规划许可证等相关证件。
   • 核实土地信息：如果卖方提供了土地信息，你需要通过相关部门或专业机构进行核实，确保信息的真实性和有效性。
   • 咨询专业人士：如果你对土地信息存在疑问或不确定，可以咨询我这样的专业律师，或者联系当地房地产管理部门进行咨询和查询。
   • 谨慎签订买卖合同：在确认土地信息真实有效之前，建议你谨慎签订买卖合同。如果必须签订，可以在合同中明确约定土地信息的提供和核实条款，以及因土地信息问题导致的违约责任。

4. 法律风险提示：

   • 如果楼房确实没有土地信息，或者土地信息存在严重问题，我建议你谨慎考虑是否继续购买。因为这可能涉及到复杂的法律问题和风险，如产权纠纷、违法建筑被拆除等。
   • 在处理这类问题时，一定要保持冷静和理性，不要被卖方的口头承诺或低价诱惑所迷惑。

综上所述，楼房买卖中没有土地信息是一个需要高度重视的问题。你应该采取积极的措施来核实土地信息，并咨询专业人士的意见。如果你在这个过程中遇到任何法律问题或疑虑，都可以直接向我咨询。