满18岁是可以买社保的。具体来说，根据深圳市的相关规定，年满18周岁且未参加职工基本医疗保险的本市户籍居民，可以选择参加居民基本医疗保险。此外，对于深圳户籍年满18周岁的非从业居民，如果未达到法定退休年龄，也有资格参加深圳市基本医疗保险的一档或二档。

若您希望为自己或他人办理社保，可以通过“深圳社保”平台或前往各辖区社保分局窗口进行城乡居民基本医疗保险的参保登记，并通过“深圳税务”进行申报缴费。对于灵活就业人员，还可以通过“深圳社保”的“便民服务-个人业务办理-参保管理-本市户籍灵活就业人员参保登记”路径来办理参保手续。

总的来说，满18岁后是可以根据自身情况选择参加相应的社保项目的，以确保自己的医疗保障和其他相关权益。如有更多疑问或需要进一步的帮助，请咨询当地社保部门或相关机构以获取更准确的信息和指导。