父子俩是可以合伙开公司的。在商业经济领域中，父亲与儿子作为两个独立的自然人，完全具备成为股东并合资注册一家公司的资格。

具体分析

1. 公司设立条件：

   • 根据《公司法》的相关规定，有限责任公司的设立需要满足一定的条件，包括股东数量、注册资本、公司章程、公司名称和组织机构等。父子两人作为股东，在数量上符合有限责任公司设立的基本要求。
   • 父子俩需要共同制定符合规定的公司章程，明确公司的经营范围、注册资本、股东的出资方式、出资额和出资时间等事项，并在公司章程上签名、盖章。

2. 出资方式：

   • 父子俩可以以货币、实物、知识产权、土地使用权等可以用货币估价并可以依法转让的非货币财产作价出资。出资额和出资时间需要在公司章程中明确规定，并且需要按照章程的约定按时足额缴纳。

3. 法律责任：

   • 父子俩作为公司的股东，需要遵守《公司法》和公司章程的规定，履行股东的义务，包括出资义务、参与公司管理、遵守公司章程等。
   • 如果父子俩在公司经营过程中违反了《公司法》或公司章程的规定，可能需要承担相应的法律责任，包括民事赔偿责任、行政处罚等。

4. 特殊注意事项：

   • 如果父子俩在公司设立前未进行财产分割，也未提交财产分割的证明，可能会存在公司被认定为一人有限公司的风险。在这种情况下，如果不能证明公司财产独立于家庭共同财产，可能需要对公司债务承担连带责任。因此，建议在设立公司前进行财产分割，并保留相关证明文件。

结论

综上所述，父子俩是可以合伙开公司的，但需要遵守《公司法》和公司章程的规定，履行股东的义务，并注意避免可能存在的法律风险。如果有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问。