在电子税务局新增项目名称，通常是在电子发票服务平台上进行操作，具体步骤如下：

1. 登录电子发票服务平台： 首先，您需要登录到电子税务局的电子发票服务平台。确保您已经注册并获得了相应的登录凭证，如用户名、密码或税控设备。

2. 导航至项目信息添加页面： 登录后，在主页面或菜单中找到与“项目信息”或“商品信息”相关的选项。通常，这些选项会位于页面的右侧或上方的菜单栏中。点击“添加”按钮，进入添加项目信息的页面。

3. 填写项目名称： 在添加项目信息的页面，首先填写“项目名称”。这是您想要新增的项目或商品的名称，确保名称准确且清晰。

4. 选择商品和税收分类编码： 填写项目名称后，平台通常会提供智能赋码功能。根据智能赋码的结果，选择对应的商品和税收分类编码。如果智能赋码不准确或无法找到您想要的编码，可以在右侧的树形菜单栏中手动选择商品类型，并搜索或浏览以找到正确的编码。

5. 完成赋码： 选择好商品和税收分类编码后，相关信息会自动填充到项目信息的“商品和税收分类编码”以及“商品和税收分类简称”字段中。请仔细核对以确保信息的准确性。

6. 设置优惠政策（如适用）： 根据您的项目或商品是否享受优惠政策，选择相应的选项。如果选择“是”，则需要从下拉菜单中选择一个具体的“优惠政策类型”。

7. 保存项目信息： 最后，检查所有填写的信息是否准确无误。确认无误后，点击“保存”按钮以完成项目信息的添加和维护。

请注意，具体的操作步骤和界面可能会因不同地区或不同版本的电子税务局系统而有所差异。如果您在操作过程中遇到任何问题或困难，建议查阅电子税务局的官方文档或联系其客服支持以获取更详细的帮助和指导。