针对你楼下大排档每天很吵的情况，你可以采取以下措施来解决问题：

1. 与大排档经营者沟通：

   • 首先，尝试与大排档的经营者进行友好沟通，表达你的困扰，并请求他们降低噪音。
   • 你可以提出具体的建议，比如调整营业时间、减少噪音设备的使用，或者在特定时间段内保持安静。

2. 向物业或社区管理反映：

   • 如果与大排档经营者沟通无果，你可以向物业或社区管理部门反映问题。
   • 他们可能有权对大排档进行监管，并可以采取措施来减少噪音。

3. 报警或寻求法律援助：

   • 如果噪音问题严重影响到你的生活质量，且上述方法均无效，你可以考虑报警。
   • 警方有权对制造噪音的行为进行制止，并可以依法对违规者进行处罚。
   • 在某些情况下，你也可以寻求法律援助，通过法律途径来维护你的合法权益。

4. 采取个人防护措施：

   • 在等待问题解决的过程中，你可以采取一些个人防护措施来减少噪音对你的影响。
   • 比如使用耳塞、安装隔音窗等，这些都可以在一定程度上降低噪音的干扰。

综上所述，你可以通过沟通、反映、报警或采取个人防护措施来解决楼下大排档噪音扰民的问题。如果在这个过程中遇到任何法律问题或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。