没有拍卖出去的房子，是可以长期租给别人的。但这一行为需满足一定的条件和法律规定。

首先，从法律层面来看，房屋的所有权人对自己的房屋享有占有、使用、收益和处分的权利。这意味着，只要房屋所有权人愿意，并且不违反相关法律法规，他们完全可以将自己的房屋长期出租给他人。

其次，长期租赁需要签订书面的租赁合同，并明确租赁期限、租金及支付方式、租赁物的维修等条款。这是为了保护双方的合法权益，确保租赁关系的稳定性和可预测性。

此外，还需要注意的是，如果房屋存在抵押、查封等权利限制情况，可能会影响租赁合同的效力和履行。因此，在签订租赁合同前，双方应当充分了解房屋的权利状况，并必要时咨询专业律师或相关机构。

最后，虽然长期租赁是合法的，但双方在租赁过程中仍需遵守相关法律法规和合同约定，如按时支付租金、合理使用房屋、维护房屋设施等。如遇纠纷，可协商解决或通过法律途径解决。

综上所述，没有拍卖出去的房子是可以长期租给别人的，但需满足相关条件和法律规定，并签订书面的租赁合同以明确双方的权利和义务。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。