占用其它林地8亩，若未经批准并改变林地用途，是违法的。具体分析如下：
一、法律规定与非法占用林地的定义
根据相关法律法规，非法占用林地指的是未经县级以上人民政府林业主管部门审核同意，擅自改变林地用途的行为。这包括未经批准占用林地、超过批准的范围占用林地，以及采取欺骗手段骗取批准后占用林地等情形。
二、数量标准与情节判定
在司法实践中，判断非法占用林地行为是否构成犯罪，通常会考虑“数量较大”这一标准。具体而言，非法占用并毁坏防护林地、特种用途林地数量分别或者合计达到五亩以上，或者非法占用并毁坏其他林地数量达到十亩以上，即被视为“数量较大”。然而，若非法占用林地虽未达到“数量较大”的标准，但造成了严重后果，如大量幼树死亡或植被严重毁坏，也可能构成犯罪。
在您的情况中，占用其他林地8亩，虽未达到“数量较大”的十亩标准，但若存在改变林地用途、造成林地毁坏等情节，仍可能面临法律责任。
三、法律责任与处罚
行政处罚：对于非法占用林地的行为，林业部门将依法责令限期恢复原状，并处以罚款。罚款金额通常根据非法占用土地的面积和破坏程度来确定，每平方米可能面临10-30元的罚款。
刑事处罚：若非法占用林地数量较大或造成严重后果，构成犯罪的，将依法追究刑事责任。量刑时，法院会综合考虑犯罪情节的轻重、社会危害程度以及行为人的悔罪表现等因素来确定具体的刑罚，可能包括有期徒刑、拘役以及罚金等。
四、建议与提醒
鉴于非法占用林地的法律后果严重，建议您在涉及林地使用时务必遵守相关法律法规，确保获得合法的审批手续。若您已经存在非法占用林地的行为，应尽快咨询当地的林业主管部门或专业律师，以获取准确的法律意见和帮助，避免不必要的法律风险。
综上所述，占用其它林地8亩，若未经批准并改变林地用途，是违法的。您应尽快咨询相关部门或律师，以明确您的法律义务和责任，并采取相应措施纠正违法行为。