赠与房产不过户，赠与合同本身有效，但房产的所有权并未转移至受赠人，且赠与人在特定情况下可行使撤销权。下面我将详细解释这一点，并给出相关的法律建议。

1. 赠与合同的效力：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的规定，赠与合同是赠与人将自己的财产无偿给予受赠人，受赠人表示接受赠与的合同。只要双方意思表示真实，具有相应的民事行为能力，且不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗，赠与合同即成立并生效。这意味着，即使未办理过户手续，赠与合同本身也是有效的。

2. 房产所有权的转移：

   • 房产作为不动产，其所有权的转移必须依法进行登记才能产生法律效力。在赠与房产未办理过户登记手续的情况下，房屋的所有权仍然归赠与人所有，受赠人不能取得该房屋的所有权。这意味着，如果赠与人反悔或出现其他法定情形，受赠人的权益可能难以得到保障。

3. 赠与人的撤销权：

   • 在房产过户之前，赠与人通常享有任意撤销权。但需要注意的是，如果赠与合同经过了公证，或者属于具有救灾、扶贫、助残等公益、道德义务性质的赠与合同，则赠与人不能行使任意撤销权。

4. 法律建议：

   • 为确保赠与房产的合法有效，建议在签订赠与合同后及时前往相关部门办理过户手续，将房产的所有权从赠与人转移到受赠人名下。这样不仅能保障受赠人的合法权益，也能避免未来可能出现的法律纠纷。
   • 如果赠与人在赠与房产后反悔，或者出现其他法定撤销情形，受赠人应及时咨询专业律师，了解自己的权益和可能的法律后果。

综上所述，赠与房产不过户时，虽然赠与合同本身有效，但房产的所有权并未转移至受赠人，且赠与人在特定情况下享有撤销权。因此，在实际操作中，建议双方及时办理过户手续，以确保赠与房产的合法有效。如果您在房产赠与过程中遇到任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。