针对您提出的“居间费1000万要怎么合理避税”的问题，我可以为您提供以下一些建议。但请注意，避税需要在合法合规的前提下进行，以下建议均基于这一前提。

1. 了解税收政策：

   • 首先，您需要详细了解相关税收政策，包括居间费所涉及的税种、税率、计税依据等。这有助于您更准确地规划避税策略。

2. 合理利用税收优惠政策：

   • 关注国家及地方发布的税收优惠政策，看是否有适用于居间费的减免或优惠措施。例如，某些地区可能针对特定行业或类型的收入提供税收优惠。

3. 合理分摊成本：

   • 在居间服务过程中，可能会产生一些合理的成本支出，如差旅费、通讯费、办公费等。确保这些成本得到合理分摊和记录，可以降低应纳税所得额。

4. 选择适当的税务筹划方式：

   • 您可以考虑通过设立个人独资企业、合伙企业或有限公司等形式来承接居间业务，并根据不同企业类型的税收政策进行税务筹划。例如，个人独资企业可能享受更低的税率或更灵活的税务处理方式。

5. 咨询专业税务顾问：

   • 虽然我可以提供一些基本的避税建议，但具体的税务筹划方案还需要根据您的实际情况来制定。因此，我建议您咨询专业的税务顾问或会计师，他们可以提供更具体、更个性化的避税方案。

6. 遵守法律法规：

   • 最后，我必须强调遵守法律法规的重要性。避税必须在合法合规的前提下进行，任何违反税收法规的行为都可能导致严重的法律后果。

综上所述，合理避税需要综合考虑多个方面，包括税收政策、成本分摊、税务筹划方式等。如果您需要更具体的避税方案或法律咨询，请随时向我提问，我会尽力为您提供帮助。