关于您提出的“老人生前写遗嘱去公证处公证继承人都得去吗”的问题，我可以明确告诉您：在办理遗嘱公证时，并不需要所有继承人都在场。下面我将详细解释这一点，并从多个角度为您分析相关情况。

遗嘱公证的基本流程

遗嘱公证是遗嘱人通过公证机构，以书面形式明确其遗产分配意愿的一种法律行为。在办理遗嘱公证时，主要是遗嘱人（即老人）与公证员进行沟通和确认，遗嘱人需要明确表达自己的遗产分配意愿，并提供相关的身份证明和财产证明文件。

继承人无需在场的原因

1. 遗嘱人的独立意愿：遗嘱是遗嘱人单方面表达其遗产分配意愿的法律文件，不需要经过继承人的同意或确认。因此，在办理遗嘱公证时，继承人无需在场。

2. 保护遗嘱人的隐私：遗嘱往往涉及遗嘱人的个人财产和家族关系，具有一定的私密性。如果要求所有继承人都在场，可能会泄露遗嘱人的隐私，甚至引发家庭矛盾。

3. 法律程序的简便性：遗嘱公证是遗嘱人单方面申请的法律程序，无需继承人参与。这有助于简化法律程序，提高办事效率。

特殊情况说明

虽然一般情况下继承人无需在场，但在某些特殊情况下，公证处可能会要求继承人提供相关信息或文件，以协助办理遗嘱公证。例如，如果遗嘱中涉及的财产需要继承人提供相关的产权证明或债务情况说明等。

法律建议

1. 提前沟通：在办理遗嘱公证前，遗嘱人可以提前与继承人沟通，了解他们的意见和想法，以避免后续可能出现的家庭矛盾。

2. 咨询专业律师：如果您对遗嘱公证的具体流程或法律规定有疑问，可以咨询像我这样的专业律师，以确保您的权益得到充分保障。

综上所述，老人生前写遗嘱去公证处公证时，继承人并不需要都在场。遗嘱公证主要是遗嘱人与公证员之间的沟通和确认过程，旨在明确遗嘱人的遗产分配意愿。如果您还有其他问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。