兴业银行异地跨行取款确实会收取一定的手续费。具体来说：

1. 手续费的存在：兴业银行对于异地跨行取款这一服务，是会收取手续费的。这是银行为了弥补因跨行、异地操作而产生的额外成本和风险而设定的。

2. 手续费的金额：手续费的金额并不是固定的，它可能会根据取款金额的大小、取款地点的不同以及银行的具体政策而有所变化。为了获取最准确的手续费信息，建议直接联系兴业银行的客服或查询其官方网站上的相关公告。

3. 可能的优惠政策：有些银行会针对特定的客户群体（如VIP客户、学生、老年人等）或者特定的时间段（如节假日、银行活动期等）推出手续费减免或优惠的政策。因此，在进行异地跨行取款前，不妨先了解一下是否有相关的优惠政策可以享用。

综上所述，兴业银行异地跨行取款是会收取手续费的，具体金额和优惠政策可能因情况而异。如果你有任何疑问或需要进一步的帮助，请直接向我咨询，我会尽力为你提供详细的解答。