中国人和非洲人结婚，需要遵循中国关于涉外婚姻的相关法规。以下是详细的结婚手续和所需材料：

首先，双方必须共同到中国公民一方户口所在地的省、自治区、直辖市人民政府指定的婚姻登记机关申请登记。在申请之前，双方需要准备以下证件和证明材料：

中国公民应提供的材料包括：

1. 本人的户籍证明，通常包括户口本或身份证等有效证件；
2. 本人户口所在地的县级人民政府或工作所在单位的县级以上机关、学校、事业、企业单位出具的婚姻状况证明，该证明应包含姓名、性别、出生年月、民族、婚姻状况、职业、工作性质以及申请与何人结婚等信息。

非洲人（作为外国人）应提供的材料包括：

1. 本人护照或其他身份、国籍证件，以证明其身份和国籍；
2. 公安机关签发的《外国人居留证》，或外事部门颁发的身份证件，或临时来华的入境、居留证件，以证明其在中国的合法居留身份；
3. 经非洲国家外交部（或外交部授权机关）和中国驻该国使、领馆认证的由本国公证机关出具的婚姻状况证明，或该国驻华使、领馆出具的婚姻状况证明，以证明其在非洲的婚姻状况。

此外，双方还需提交婚姻登记机关指定医院出具的婚前健康检查证明，以确保双方的身体健康状况符合婚姻登记的要求。

在提交完所有所需材料后，婚姻登记机关将对双方的申请进行审查。如果双方符合中华人民共和国婚姻法和相关规定的条件，婚姻登记机关将在一个月内办理登记手续，并发给结婚证。结婚证上将贴有男女双方当事人的照片，并加盖办理涉外婚姻登记的县级以上人民政府婚姻登记专用章（钢印）。

需要注意的是，某些特定身份的中国公民，如现役军人、外交人员、公安人员、机要人员和其他掌握重大机密的人员，以及正在接受劳动教养和服刑的人，是不准与外国人结婚的。

最后，双方还需要向婚姻登记机关交纳婚姻证书工本费和登记手续费，而所需的翻译费用则需由双方自理。

总之，中国人和非洲人结婚需要遵循一系列复杂的程序和规定，但只要双方按照要求准备齐全所有所需材料，并符合相关条件，就可以顺利办理结婚登记手续。