双方都同意离婚时，确实可以在异地办理离婚，但具体办理方式及所需条件会根据实际情况有所不同。以下是对这一问题的详细解答：

一、异地办理离婚的基本情况

1. 协议离婚：

   • 一般情况下，协议离婚需要双方共同到一方常住户口所在地的婚姻登记机关办理。
   • 但自2023年6月1日起，婚姻登记“跨省通办”试点扩大，在辽宁、山东、广东、重庆、四川等地实施结婚登记和离婚登记“跨省通办”试点。如果双方在这些试点地区，即使户口不在当地，也能办理协议离婚。

2. 诉讼离婚：

   • 如果双方离开住所地超过一年，且一方起诉离婚，则由被告经常居住地的人民法院管辖；如果没有经常居住地，则由原告起诉时被告所在地的人民法院管辖。
   • 诉讼离婚需要准备民事起诉状、结婚证、身份证以及证明夫妻感情破裂、财产分割、子女抚养等相关证据材料。

二、异地办理离婚的具体步骤

1. 确定办理方式：

   • 根据双方是否满足“跨省通办”试点的条件，选择是协议离婚还是诉讼离婚。

2. 准备相关材料：

   • 协议离婚：需要准备双方的户口本、身份证、结婚证以及离婚协议书。
   • 诉讼离婚：需要准备民事起诉状、结婚证、身份证以及相关证据材料。

3. 提交申请或起诉：

   • 协议离婚：双方共同到一方常住户口所在地（或试点地区的婚姻登记机关）提交离婚申请。
   • 诉讼离婚：一方向被告经常居住地（或相关规定确定的法院）提交起诉状及相关材料。

4. 等待处理：

   • 协议离婚：等待婚姻登记机关的审查和处理，领取离婚证。
   • 诉讼离婚：等待法院的受理、调解（如有）和判决。如果双方都同意离婚，法院可能会出具调解书，调解书生效后婚姻关系即解除。

三、注意事项

1. 了解当地政策：不同地区的婚姻登记机关和法院对于异地离婚的要求可能有所不同，建议提前了解并咨询当地相关部门。
2. 准备齐全材料：无论是协议离婚还是诉讼离婚，都需要准备齐全相关材料，以避免因材料不全而耽误时间。
3. 遵循法定程序：无论是线上还是线下处理离婚事宜，都必须严格遵循法定程序，以确保自身的合法权益得到保障。

综上所述，双方都同意离婚时，在异地办理离婚是可行的，但需要根据实际情况选择适当的办理方式，并准备齐全相关材料。同时，也需要了解并遵循当地的政策和法定程序。