男的企业退休年龄根据最新的政策规定，将从2025年1月1日起开始逐步延迟。具体来说，我国将用15年时间，逐渐将男职工的法定退休年龄从原来的60周岁延迟到63周岁。这一变化是基于《全国人民代表大会常务委员会关于实施渐进式延迟法定退休年龄的决定》而实施的。

同时，政策还引入了弹性退休制度。这意味着，职工在达到国家规定的按月领取基本养老金最低缴费年限后，可以自愿选择弹性提前退休，但提前的时间距离法定退休年龄最长不超过3年，且退休年龄不得低于男职工60周岁的原法定退休年龄。另一方面，如果职工达到法定退休年龄时，所在单位与职工协商一致，也可以选择弹性延迟退休，延迟的时间同样最长不超过3年。

此外，值得注意的是，从2030年起，职工按月领取基本养老金的最低缴费年限将从15年逐步提高至20年，每年提高六个月。这一调整是为了确保养老保险制度的可持续性和公平性。

总的来说，男的企业退休年龄的延迟和弹性退休制度的引入，都是我国应对人口老龄化、保障养老保险制度可持续发展的重要举措。在具体实施过程中，职工可以根据自身情况和所在单位的要求，选择适合自己的退休时间。