当孩子骑车被老人撞了，且对方报警索要赔偿时，您可以按照以下步骤处理：
一、紧急处理与责任认定
确保安全与健康：
- 首先确保孩子和老人的安全，如果孩子或老人受伤，应立即送往医院进行全面检查和治疗，并保留好所有相关的医疗票据和证据。
报警与现场保护：
- 及时拨打110报警，让警察到场进行调查，并尽可能保护事故现场，包括拍照、录像等，以记录车辆位置、受损情况以及可能的证人信息。
明确责任：
- 配合警方调查，通过查看监控录像、询问目击证人等方式，明确双方在事故中的责任比例。警方会出具事故认定书，这是后续处理的关键依据。
二、损失评估与赔偿协商
评估损失：
- 根据老人的伤情，进行全面检查，并根据需要申请伤残鉴定。医疗费用、护理费、营养费、误工费、交通费、住宿费以及其他相关费用都应进行详细评估。
初步沟通：
- 双方应保持冷静，进行初步沟通，表达歉意并了解对方的具体赔偿需求。
协商调解：
- 可选择自行协商，或请求公安机关交通管理部门、社区居委会、人民调解委员会等第三方介入调解。
- 在调解过程中，应明确事故经过、责任划分，并结合证据确定合理的赔偿金额。
三、赔偿责任与履行
确定赔偿责任：
- 如果孩子未成年且没有财产，赔偿责任由其监护人承担。
- 如果孩子有财产，应先从其本人财产中支付赔偿费用，不足部分再由监护人赔偿。
签订协议：
- 协商一致后，应签订书面调解协议，明确赔偿项目、金额、支付方式等，以确保双方权益得到保障。
履行赔偿：
- 赔偿方应按调解协议约定及时履行赔偿义务。如未按时支付，受偿方可向法院申请司法确认或直接提起民事诉讼。
四、法律途径与注意事项
提起诉讼：
- 如果双方无法达成一致，或对方存在讹钱行为，您可告知对方将通过法律途径解决，并准备相关证据提起诉讼。
- 在诉讼过程中，法院会依据事实和法律规定，判定合理的赔偿金额。
保留证据：
- 在整个处理过程中，务必保留好所有相关证据，包括医疗单据、事故认定书、现场照片、证人证言等，以便后续使用。
提高安全意识：
- 此次事故也提醒我们，应加强对孩子的安全教育，遵守交通规则，确保骑行安全。
综上所述，当孩子骑车被老人撞了且对方报警索要赔偿时，您应冷静处理，按照上述步骤进行紧急处理、损失评估、协商调解以及履行赔偿责任。如无法通过协商解决，可依法通过法律途径维护自身权益。