不能仅通过罪犯用死者的手写别人的地址、姓名就嫁祸别人。这种行为虽然可能试图制造伪证或误导调查，但在法律上，要构成犯罪或嫁祸他人，需要更多的证据和情节支持。

1. 手写地址、姓名的法律意义：

   • 手写别人的地址、姓名本身并不构成犯罪，也不足以直接证明某人实施了犯罪行为。
   • 在刑事案件中，证据需要具有合法性、客观性和关联性，仅仅依靠手写信息是无法满足这些要求的。

2. 嫁祸他人的法律后果：

   • 如果罪犯故意制造伪证或提供虚假信息以嫁祸他人，这可能构成伪证罪或诬告陷害罪。
   • 伪证罪是指故意作虚假证明、鉴定、记录、翻译，意图陷害他人或者隐匿罪证的行为。
   • 诬告陷害罪是指捏造事实诬告陷害他人，意图使他人受刑事追究，情节严重的行为。

3. 法律对证据的要求：

   • 刑事案件的定罪量刑必须建立在确实、充分的证据基础之上。
   • 证据需要经过严格的审查、核实和认定，才能作为定案的根据。

4. 建议：

   • 如果面临此类情况，建议立即向公安机关报案，并积极配合调查。
   • 同时，可以寻求专业律师的帮助，以维护自己的合法权益和提供法律支持。

综上所述，罪犯仅凭用死者的手写别人的地址、姓名是无法嫁祸别人的。法律对证据有严格的要求，任何试图通过不正当手段嫁祸他人的行为都将受到法律的制裁。