关于辅警社保一二三档标准的问题，首先需要明确的是，社保缴费标准通常与地区、职业类型以及具体的社保政策相关，而并非所有地区都会为辅警特别设定所谓的一二三档标准。不过，我可以基于一般性的社保缴费原则，结合你提供的参考信息，为你解释社保缴费标准的构成和可能存在的差异。

社保缴费通常包括养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险和生育保险（部分地区已将生育保险并入医疗保险）等几个方面。每个险种的缴费比例和基数都可能有所不同，且这些比例和基数会根据地区政策、个人收入水平以及社保政策的变化而调整。

以你提供的湖南省和北京市的社保缴费基准值为例：

1. 湖南省：

   • 2024年社会保险缴费基准值为6711元/月。
   • 缴费基数上限为20133元/月（缴费基准值的300%），下限为4027元/月（缴费基准值的60%）。
   • 个人身份参加的个体工商户、灵活就业人员可以在这个范围内自主选择申报。

2. 北京市：

   • 2024年度企业职工基本养老保险、失业保险、工伤保险、职工基本医疗保险（含生育）月缴费基数上限为35283元，下限为6821元。
   • 对于以个人身份存档并参加社会保险的个人，缴费基数可在上述范围内选择。
   • 具体的缴费金额会根据选择的缴费基数和规定的缴费比例来计算。

对于辅警而言，其社保缴费标准通常会遵循所在地区的统一规定。如果地区政策为辅警设定了特别的缴费档次或标准，那么这些标准通常会在相关政策文件中明确说明。

因此，要了解辅警社保一二三档的具体标准，你需要参考所在地区的社保政策和相关规定。建议咨询当地的人社部门或社保经办机构，以获取最准确、最权威的信息。