若房子短期内不急于入住，是可以选择暂不收房的。但这样做可能会带来一些法律和责任上的问题，具体分析如下：

1. 合同约定问题：购房合同中通常会对交房时间及相关事宜有明确规定。如果购房者未按合同约定时间收房，在符合合同约定的情况下，开发商可能会视为购房者已收房，并据此开始计算物业费、维修基金等相关费用。因此，在决定暂不收房前，务必仔细审查购房合同中的相关条款。

2. 房屋质量问题：如果购房者选择暂不收房，可能无法及时发现房屋存在的质量问题。一旦在后续收房时发现质量问题，处理起来可能会更加复杂。因此，即便不急于入住，也建议在收房时对房屋进行仔细查验，确保房屋质量符合约定。

3. 责任划分问题：在暂不收房期间，如果房屋发生损坏或其他意外情况，责任划分可能会变得模糊。为了避免不必要的纠纷，建议购房者与开发商进行充分沟通，明确双方的权利义务，并尽可能在合同中约定相关条款，以保障自身合法权益。

综上所述，虽然房子短期内不急于入住可以选择暂不收房，但这样做可能会带来一系列法律和责任上的问题。因此，在做出决定前，请务必仔细考虑并咨询专业律师的意见。如果您有任何关于房产纠纷或其他法律问题的疑问，可以直接向我提问，我会尽力为您提供专业的法律解答。