在骑摩托车和走路的人发生交通事故时，判断责任归属并非一成不变，而是需要根据具体情况来综合分析。一般来说，交通事故责任的判定主要依据当事人的行为对事故发生所起的作用以及过错的程度来确定。
责任判定原则：
- 过错责任原则：如果摩托车驾驶者或行人中的一方在交通事故中有过错（如违反交通规则、未保持安全距离、未注意路况等），则该方通常需要承担相应的责任。
- 无过错责任原则：在某些特定情况下，即使摩托车驾驶者或行人没有过错，但只要事故造成了损害，且损害与他们的行为有关，也可能需要承担一定的责任。不过，在交通事故中，这一原则通常不是主导。
具体责任分析：
- 摩托车驾驶者责任：如果摩托车驾驶者超速、酒驾、未遵守交通信号或未保持安全距离等，导致与行人发生碰撞，那么摩托车驾驶者很可能需要承担主要或全部责任。
- 行人责任：如果行人突然横穿马路、未走人行横道或未遵守交通信号等，导致与摩托车发生碰撞，那么行人也可能需要承担一定的责任。
- 共同责任：在某些情况下，摩托车驾驶者和行人可能都存在过错，此时责任可能需要根据双方过错的程度来分担。
特殊情境：
- 如果行人是在人行横道上正常行走，而摩托车驾驶者未能及时避让，那么摩托车驾驶者通常需要承担主要责任。
- 如果摩托车驾驶者已经采取了所有必要的避让措施，但行人突然闯入道路，导致事故无法避免，那么行人的责任可能会相对较大。
综上所述，骑摩托车和走路的人发生交通事故时，责任归属需要根据具体情况来判定。如果双方对责任划分有争议，建议及时报警并寻求专业律师的帮助。作为专业律师，我可以为你提供详细的法律咨询和援助，帮助你更好地维护自己的权益。