骑车不戴头盔是会被拍到的。在我国，特别是大城市或交通管理严格的地区，路口普遍安装了具备智能识别功能的高清电子摄像头。这些摄像头能够清晰捕捉到骑车不戴头盔的违法行为，并将其作为处罚依据进行记录。除了电子警察，交警在日常执法巡逻过程中也会现场抓拍不戴头盔的骑行者，记录相关信息，并依法给予处罚。

法律依据与处罚措施： 根据我国相关法律规定，骑行者必须按规定佩戴安全头盔。这是为了保障骑行者的生命安全，也是遵守交通法规的基本要求。对于不按照规定佩戴安全头盔的行为，将依法进行处罚，一般是记两分、罚款二百元。这一规定旨在通过经济手段和法律约束来促使骑行者增强安全意识，正确佩戴头盔。

实际案例： 以某些城市为例，交管部门在全市范围内启用了大量交通技术监控设备，专门对骑行不戴安全头盔的违法行为进行拍摄记录，并分别进行非现场处罚和短信提示警告。这一举措不仅提高了执法效率，也有效震慑了违法者。

建议： 为了自身安全和遵守法律法规，建议骑行者在骑行时务必正确佩戴合格的安全头盔。头部是人体最脆弱也是最容易受到致命伤害的部位，安全头盔可吸收大部分冲击力，起到缓冲、减震的作用，能显著降低受伤和死亡的风险。佩戴头盔不仅是对自己生命安全的负责，也是对他人和社会秩序的尊重。请务必重视出行安全，养成好的习惯。