当单位不发工资时，劳动者不能直接起诉到法院，而需要先进行劳动仲裁。以下是详细的步骤和所需准备的材料：

一、确认劳动关系

首先，你需要确认与单位之间的劳动关系。这通常可以通过劳动合同、工资条、考勤记录、工作证、服务证、入职登记表或同事证言等证据来证明。确保你手头有这些证据，以便在后续步骤中使用。

二、申请劳动仲裁

1. 准备材料：

   • 劳动关系证据：如劳动合同、工资条、考勤记录等。
   • 工资标准证据：如工资条、银行工资流水明细等。
   • 欠薪证据：如单位出具的工资欠条、聊天记录、电子邮件等能体现单位承认欠薪的内容。

2. 提交申请：

   • 向对应地方的劳动争议仲裁委员会提交仲裁申请书和上述证据。
   • 申请书应详细陈述你的诉求、事实和理由，并附上所有相关证据。

3. 等待受理：

   • 仲裁委员会将在收到申请书后5日内做出受理或不予受理的决定。
   • 如果受理，将组成仲裁庭进行审理；如果不受理，将说明理由，你可以就此向人民法院提起诉讼。

4. 仲裁程序：

   • 包括答辩、举证、开庭、调解和裁决等环节。
   • 你需要积极参与仲裁程序，提供充分的证据支持你的诉求。

三、对仲裁结果不满，向法院起诉

1. 准备起诉材料：

   • 起诉状：详细陈述你的诉讼请求、事实和理由。
   • 仲裁裁决书：如果仲裁结果不满意，这是起诉的必备材料。
   • 其他相关证据：如劳动合同、工资条、欠薪证据等。

2. 提交起诉：

   • 在收到仲裁裁决书后15天内，向相关基层法院提交起诉状和上述证据。

3. 法院审理：

   • 法院将进行审理前的准备，如向被告发送起诉状副本、组成合议庭等。
   • 开庭审理时，你将有机会陈述你的诉求和理由，并提供证据支持。

4. 等待判决：

   • 法院将依法做出判决。如果判决支持你的诉求，单位将需要支付拖欠的工资及可能产生的利息和其他费用。

注意事项

• 在整个过程中，证据的收集和保存至关重要。确保你手头有充分的证据来支持你的诉求。
• 如果对法律程序不熟悉，可以考虑寻求法律援助或咨询专业律师。
• 如果单位在判决后仍然拒不执行，你可以申请强制执行来维护你的权益。

总之，当单位不发工资时，劳动者需要通过劳动仲裁和可能的法院起诉来维护自己的权益。确保你了解整个流程并准备好所有必要的证据和材料。