针对您提出的“未签订劳动合同受伤超过一年如何请求赔偿”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

一、明确法律关系与责任

首先，尽管没有签订书面劳动合同，但只要能证明您与用人单位存在实际的劳动关系，您依然有权享受相关的工伤保险待遇。证明劳动关系的证据至关重要，可以包括工资支付记录、工作证、考勤记录、同事的证言以及任何能证明您为该用人单位提供劳动的其他证据。

二、工伤认定与补救措施

1. 工伤认定申请的时间问题：

   • 根据《工伤保险条例》，工伤认定申请通常需要在事故发生后一年内提出。若已超过这一时效，您将无法通过正常的工伤认定程序获得工伤保险赔偿。

2. 补救途径：

   • 与用人单位协商：尝试与用人单位友好协商，要求其基于事实劳动关系承担相应的赔偿责任。
   • 向劳动监察部门投诉：若协商无果，可向当地劳动监察部门投诉，请求其介入调查并处理。劳动监察部门有权对用人单位进行监督检查，并可能促成双方和解或作出行政处罚。
   • 提起民事诉讼：若您有足够证据证明权益受侵害，且其他途径无法解决问题，可考虑向人民法院提起民事诉讼，要求用人单位承担民事赔偿责任。民事诉讼的时效一般为三年，自知道或应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。

3. 劳动能力鉴定：

   • 若您已完成工伤认定，但超过一年未进行劳动能力鉴定，仍可申请。劳动能力鉴定无严格时间限制，只要伤情相对稳定且存在残疾、影响劳动能力，即可向设区的市级劳动能力鉴定委员会提出申请。
   • 拿到劳动能力鉴定结论后，您可按照正常工伤赔偿程序要求用人单位支付相应工伤待遇。

三、未签订劳动合同的额外赔偿

除了工伤赔偿外，由于用人单位未与您签订劳动合同，您还有权要求其支付因未签订劳动合同而产生的额外赔偿。根据法律规定，用人单位自雇佣员工后逾期一年未签书面劳动合同，在法律上视为已达成无固定期限劳动协议，此时员工有权请求支付最多十一个月的两倍薪资差额作为补偿。

四、保留证据与寻求专业帮助

• 在处理此类问题时，请务必保留好所有可能证明劳动关系、工伤事实以及未签订劳动合同的证据。
• 考虑咨询专业的律师或寻求法律援助机构的帮助，他们可以根据您的具体情况提供个性化的法律建议和服务。

结论

未签劳动合同受伤超过一年虽然面临一定的法律挑战，但通过保留证据、与用人单位协商、向劳动监察部门投诉、提起民事诉讼、申请劳动能力鉴定以及要求未签订劳动合同的额外赔偿等途径，您仍然有可能维护自己的合法权益并获得相应的赔偿。在处理过程中，请保持冷静和理性，通过合法途径来解决问题。