如果你和一位二婚男士在一起但不想结婚，并希望通过协议书来明确双方的权利和义务，以下是一些建议。这份协议书可以视为一份同居协议或者非婚同居伴侣之间的财产与关系约定。

1. 明确协议性质：

   • 首先，协议应明确双方的关系性质，即非婚姻关系，并说明本协议的目的在于规范双方在同居期间的财产关系、生活安排及可能的其他方面。

2. 财产约定：

   • 详细列出双方各自的财产状况，包括但不限于房产、车辆、存款、投资等。
   • 明确双方在同居期间共同购置的财产如何归属，以及分手时的处理方式。
   • 约定双方是否有共同债务，以及债务的分担方式。

3. 生活安排：

   • 约定双方在同居期间的生活费用分担方式，如房租、水电费、日常开销等。
   • 明确家务分工、照顾孩子（如有）的责任等。

4. 子女问题（如适用）：

   • 如果双方有共同子女，应详细约定子女的抚养权、教育费用、探视权等。

5. 分手条款：

   • 约定在何种情况下双方可以解除同居关系，以及解除后的财产分割、子女抚养等事宜。

6. 法律效力与争议解决：

   • 明确本协议的法律效力，并约定在发生争议时如何解决，比如通过协商、调解或诉讼等方式。

7. 其他约定：

   • 根据双方的具体情况，可以添加其他双方认为必要的条款。

在撰写协议书时，请务必确保内容真实、合法，且双方均是在自愿、平等的情况下签订的。为了保障协议的合法性和有效性，建议你在完成初稿后，由我这样的专业律师进行审查，以确保没有遗漏或不当之处。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。