鉴定档案保存价值的原则、保管期限标准以及销毁程序，由国家档案主管部门制定。以下是具体的规定和流程：

1. 鉴定档案保存价值的原则与保管期限标准：

   • 鉴定档案保存价值的原则和保管期限的标准，是由国家档案主管部门统一制定的，以确保档案的规范管理和长期保存。

2. 档案销毁的程序和办法：

   • 档案销毁同样需要遵循国家档案主管部门制定的程序和办法。具体来说，档案销毁过程包括编制档案销毁清册、相关负责人在档案销毁清册上签署意见、在指定场所进行销毁，以及安排专人负责监销并签字确认。这一系列步骤确保了档案销毁的合法性和规范性。

3. 法律责任：

   • 篡改、损毁、伪造档案或擅自销毁档案都是违法行为，将受到法律的制裁。根据《中华人民共和国档案法》的规定，单位或个人有上述行为之一的，由县级以上档案主管部门、有关机关对直接负责的主管人员和其他直接责任人员依法给予处分。构成犯罪的，还将依法追究刑事责任。

综上所述，鉴定档案保存价值的原则、保管期限标准以及销毁程序，均由国家档案主管部门统一制定，并受到法律的严格保护。如有任何关于档案管理的疑问或需求，请直接向我咨询，我将为您提供专业的法律解答和建议。