关于“申请离职可以撤销吗”这个问题，其答案并非绝对，而是取决于具体的情况和法律规定。

首先，从《中华人民共和国劳动合同法》第三十七条的规定来看，劳动者有权提前三十日以书面形式通知用人单位解除劳动合同。这意味着，劳动者在提出离职申请后，并不需要用人单位的同意，只要履行了提前通知的义务，就可以在三十日后解除劳动合同。然而，这并不意味着劳动者在提出离职后就无法撤销这一申请。

撤销离职申请的关键在于时间节点。在法律上，劳动者的离职申请一旦到达用人单位，即产生法律效力，形成所谓的“形成权”。这意味着，除非在特定情况下，否则劳动者通常无法撤销已经提出的离职申请。然而，如果劳动者在离职申请生效前（即三十日期限到达前）向用人单位明确表示撤销离职申请，并且这一意思表示被用人单位所接受，那么离职申请是可以被撤销的。

具体来说，如果劳动者在提出离职申请后的三十日内，向用人单位明确表示了撤销离职的意愿，并且用人单位也同意了这一撤销申请，那么双方的劳动关系将继续存续。但如果劳动者在三十日期限到达后才提出撤销申请，或者虽然提出了撤销申请但用人单位不同意，那么离职申请将无法被撤销，劳动者的离职将成为既定事实。

此外，还需要注意的是，即使劳动者在离职前撤销了离职申请，但如果用人单位已经基于原离职申请进行了相应的准备或安排（如招聘新员工接替工作等），并且因此产生了实际损失，那么劳动者可能需要承担一定的赔偿责任。

综上所述，申请离职后是否可以撤销，取决于具体的情况和法律规定。如果劳动者在离职申请生效前向用人单位明确表示了撤销离职的意愿，并且得到了用人单位的同意，那么离职申请是可以被撤销的。但如果已经超过了撤销的时限或者用人单位不同意撤销申请，那么离职将成为既定事实。因此，在提出离职申请前，劳动者应该充分考虑自己的决定，并尽可能避免因为冲动或误解而做出不必要的选择。