面对别人欠钱不还且将你拉黑删除的情况，你可以采取以下步骤来维护自身权益，并有望成功追回欠款：

结论前置：你应首先收集证据，尝试通过其他渠道沟通，若无果则通过法律途径追讨债务，包括发送催款函、申请支付令或提起诉讼，并在胜诉后申请执行判决。

一、收集证据

这是维权的第一步，你需要确保手头有足够的证据证明对方确实欠你钱。证据可以包括：

1. 借条或借款协议：书面的借条或借款协议是证明借款事实和约定条款的关键证据。
2. 转账记录：如微信、支付宝、银行等转账记录，可以证明你向对方支付了借款款项。
3. 聊天记录：与对方的关于借款的沟通记录，包括借款协商过程、对方确认收到借款及承诺还款等内容。

二、尝试沟通

尽管对方已把你拉黑删除，但你可尝试通过其他渠道（如共同朋友、社交媒体等）与其取得联系，并再次要求还款。在沟通过程中，保持冷静和礼貌，并保留相关沟通记录。

三、法律途径

若沟通无果，你可考虑通过法律途径来追讨债务。具体步骤如下：

1. 发送催款函：明确借款事实、金额及要求还款的期限，并告知不还款将面临的法律后果。这不仅能给对方压力，也可作为追究其法律责任的证据之一。
2. 申请支付令：若债权债务关系明确、合法，你可向有管辖权的基层人民法院提出申请。法院审查后，会向对方发出支付令。对方在收到支付令后既不提出书面异议又不履行支付令的，你可向法院申请强制执行。
3. 提起诉讼：若支付令程序不适用或对方提出异议，你可选择向法院提起诉讼。需准备起诉材料并提交给法院立案庭。法院受理立案后，会安排开庭审理。若法院判决你胜诉，而对方仍未还款，你可申请强制执行。

四、注意诉讼时效

请确保在法定的诉讼时效期内提起诉讼，否则你可能会失去通过法律手段追讨债务的权利。诉讼时效可能因地区而异，如有需要，请直接向我咨询。

五、执行判决

如果你赢得了诉讼，但对方仍然拒绝还款，你可以申请法院强制执行判决。法院将有权采取一系列措施来迫使对方履行还款义务。

综上所述，面对朋友欠钱不还且将你拉黑删除的情况，保持冷静并采取适当的行动至关重要。通过收集证据、尝试沟通以及必要时采取法律途径，你有望成功追回欠款并维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。