在变道未完成时后面左边超车发生刮擦的情况下，责任划分需根据具体情形来确定，可能由变道车辆全责、后车全责或双方共同承担责任。以下是对不同情况下的责任分析：

1. 变道车辆全责：

   • 如果变道车辆在变道过程中未提前开启转向灯、转向灯开启时间不足或未观察后方来车即强行变道，导致后车为躲避而发生碰撞，变道车辆通常承担全部责任。
   • 若前车在未确认安全的情况下突然变道，或变道时未礼让正在超车的后车，干扰其后车超车动作并引发碰撞，前车也需承担一定甚至全部责任。

2. 后车全责：

   • 如果后车在超车时超过限速标准，其超速行为是导致事故的主要原因，即使前方车辆正在变道，后车也应承担全部责任。
   • 后车在超车过程中未保持足够安全距离，导致前车正常变道时因距离过近无法及时刹车而发生碰撞，后车将被认定为全责。

3. 双方都有责任：

   • 如果变道车辆虽然提前开启了转向灯但时间较短，后车发现前车变道意图时已较近；同时，后车也存在超速或跟车过近的情况。此时，双方都对事故的发生存在过错，具体责任比例需根据双方过错的严重程度来确定。

在处理此类事故时，应遵循以下建议：

• 保护现场与报警：发生事故后，双方应保持冷静，保护好现场并及时报警等待交警到来。
• 证据收集：交警会根据现场勘查、证人证言、行车记录仪等相关证据综合判断事故责任，并出具事故认定书。
• 异议处理：如对事故认定结果有异议，可在收到认定书之日起三日内向出具认定书的交警部门提出书面复核申请。

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