当您被车撞伤后，如果认为保险公司的赔偿金额过低，可以按照以下步骤来处理这一问题：

一、仔细核查保险合同

首先，建议您详细查阅与保险公司签订的保险合同。合同中会明确列出保险责任范围、赔偿标准和相关条款。通过对照合同条款，您可以更清楚地了解保险公司的赔偿是否符合合同约定，从而判断赔偿是否合理。

二、与保险公司协商

如果认为赔偿金额不合理，您可以主动与保险公司进行沟通协商。在协商过程中，请详细说明事故发生的具体情况，以及您因此遭受的各项损失，包括医疗费用、误工费、护理费、精神损失费等。同时，准备好相关证据材料，如医院诊断证明、病历、费用清单、误工证明、伤残鉴定报告等，这些材料将有力支撑您的合理赔偿诉求。

在与保险公司协商时，要保持冷静和理性，尽量以事实为依据，用数据说话。您可以要求保险公司重新核算赔偿金额，并明确告知其您的期望赔偿数额和依据。

三、向监管部门投诉

如果与保险公司的协商未能达成一致，您可以向保险公司的上级监管部门，如银保监会（中国银行保险监督管理委员会）进行投诉。在投诉时，请详细说明理赔纠纷的具体事由和诉求，并提供相关证据材料。银保监会将对您的投诉进行调查，并督促保险公司妥善处理。

四、寻求法律途径

如果以上途径均未能解决问题，您可以考虑通过法律途径来维护自己的合法权益。您可以收集相关证据材料，如事故认定书、对方车辆及保险信息、医疗费用凭证等，向法院提起诉讼。在诉讼过程中，法院将依据事实和法律规定，对赔偿金额进行严格审查和判定。

请注意，在整个过程中，您都需要保留好所有相关证据和沟通记录，以便在必要时提供证明。同时，也要保持耐心和信心，相信法律会给您一个公正的裁决。

总之，当您认为保险公司的赔偿金额过低时，不要慌张或轻易放弃。通过仔细核查合同、与保险公司协商、向监管部门投诉或寻求法律途径等方式，您可以有效地维护自己的合法权益。