面对拆房不给钱的情况，您可以通过以下步骤来维护自己的合法权益：

一、明确权益与补偿标准

首先，您需要了解自己在拆迁过程中的合法权益，这通常包括房屋补偿、搬迁费用、临时安置费用等。这些权益受《国有土地上房屋征收与补偿条例》等相关法律法规的保护。如果拆迁方未提供合理的补偿或根本未支付补偿，您有权进行维权。

二、主动沟通与协商

1. 平和沟通：尝试与拆迁方（如拆迁实施单位、开发商或政府相关部门）进行理性沟通，询问补偿未支付的具体原因，并表达您的合理诉求。
2. 保留证据：在沟通过程中，务必保留所有相关的证据，如通话记录、聊天记录、会议纪要等。这些证据在后续的维权过程中将起到关键作用。

三、核实拆迁协议与文件

1. 审查协议：仔细核查拆迁补偿协议中的各项条款，特别是关于补偿金额、支付时间、支付方式等关键内容，确认拆迁方是否存在违约行为。
2. 查验文件：检查拆迁项目的合法性及相关审批文件，如拆迁许可证、征收决定等，以确保拆迁行为本身符合法律规定。

四、寻求行政救济与法律途径

1. 申请行政复议：如果确认拆迁方存在违约行为，您可以在知道具体行政行为之日起六十日内向作出拆迁决定的上一级行政机关提出行政复议申请，并附上详细材料说明情况。
2. 提起行政诉讼：如果行政复议未能解决问题，您可以直接向人民法院提起行政诉讼。一般应在知道或应当知道行政行为之日起六个月内提出。在诉讼过程中，您需要准备充分的证据，详细陈述拆迁事实、诉讼请求及理由。

五、借助其他力量与渠道

1. 向相关部门投诉：您可以向当地的房屋拆迁管理部门、建设主管部门或政府信访部门投诉，请求他们调查处理拆迁不给钱的问题。
2. 寻求媒体与社会监督：通过合法媒体渠道曝光拆迁不公情况，引起社会关注和舆论监督。但请注意确保所反映情况的真实性，以免引发不必要的法律纠纷。
3. 咨询专业律师：在整个维权过程中，咨询并委托专业律师是非常重要的。律师将根据您的具体情况提供专业法律建议，制定合适的维权策略，并协助您收集证据、撰写法律文书等。

综上所述，面对拆房不给钱的情况，您应保持冷静、理性应对。通过明确自身权益、主动沟通协商、核实协议与文件合法性、寻求行政救济与法律途径以及借助其他力量与渠道等多方面的努力，您可以有效地维护自己的合法权益。