关于公务员借钱收利息多少合法的问题，首先我们要明确几个核心点：公务员的身份、借贷行为的合法性以及利息的法定上限。

1. 公务员身份与借贷行为：

   • 公务员作为公职人员，有权进行合法的民事活动，包括民间借贷。
   • 但是，公务员需严格遵守廉洁纪律，避免利用职权或职务便利进行高利放贷，或引发利益冲突、损害公职人员形象。

2. 借贷行为的合法性：

   • 民间借贷本身是一种合法的民事活动，但必须遵守相关法律法规。
   • 公务员在进行民间借贷时，应确保借贷行为不涉及违纪违法，不损害公共利益。

3. 利息的法定上限：

   • 根据相关法律规定，民间借贷的利率不得超过合同成立时一年期贷款市场报价利率的四倍（LPR的4倍）。
   • LPR会随市场变化而调整，因此公务员在进行民间借贷时，应关注最新的LPR数据，确保所收利息不超过法定上限。

综上所述，公务员借钱收利息的合法性主要取决于利息是否超过法定上限以及借贷行为是否合规。具体来说：

• 如果公务员出借资金的利率未超过合同成立时一年期贷款市场报价利率的四倍（LPR的4倍），并且在借贷过程中没有利用职务便利或引发利益冲突，那么这样的借贷行为是合法的。
• 如果公务员以营利为目的，经常性地向不特定对象出借资金并收取高额利息，或者利用职权进行高利放贷，那么可能涉嫌非法经营罪或其他违纪违法行为。

因此，公务员在进行民间借贷时，应秉持谨慎、合法的原则，确保自己的行为既符合法律法规，又符合公职人员的职业操守和道德要求。如有具体法律问题或需要更详细的法律意见，请直接向我咨询。