集体企业转制时，职工的补偿问题是一个核心关注点。以下是对集体企业转制职工补偿的详细解答：
一、补偿的基本原则
按工龄和平均工资计算：
- 集体企业在改制过程中，如果发生员工离岗，应按照员工的工龄和平均工资的倍数进行补偿。
- 经济补偿金按职工的工作年限计算，每满一年的，发给相当于一个月工资的经济补偿；工作年限不满一年的，也按一年计算。
工资标准的确定：
- 如果企业生产经营正常，补偿金标准以职工与企业解除劳动关系前12个月的平均工资为计算单位。
- 职工的月平均工资低于企业月平均工资的，按企业月平均工资标准计算。
- 职工月平均工资高于当地职工社会月平均工资3倍的，按不高于当地社会职工月平均工资的三倍计算。
二、在职与不在职的区别
在职职工：
- 如果改制后企业继续留用职工，则不对职工发放补偿金。
- 如果改制为非国有企业且新企业不能提供相应工作岗位，或职工不愿参加改制而自谋职业的，原企业应支付经济补偿金。
不在职职工（已解除劳动关系）：
- 对于已解除劳动关系的职工，补偿金按照上述提到的工龄和平均工资原则进行支付。
- 如果是全民所有制身份的职工买断身份，可以有最多十四年的经济补偿，超过6个月可以按一年计算。
- 如果是聘用制员工，则适用《劳动法》，补偿金最多不超过12年。
三、特殊注意事项
经济补偿金不得占用企业福利费用：
- 计算经济补偿金的工资是指用人单位直接支付给劳动者的劳动报酬，不包括企业按规定比例提取的福利费用。
国企改制的特殊情况：
- 国有企业改制为国有控股企业的，改制后企业继续履行原劳动合同，不支付经济补偿金。
- 改制为非国有企业的，要严格按照法律法规处理好劳动关系，对解除劳动合同的职工支付经济补偿金。
综上所述，集体企业转制职工的补偿问题涉及多个方面，包括补偿的基本原则、在职与不在职的区别以及特殊注意事项。职工在申请补偿时，应根据自己的实际情况和所在企业的具体改制方案来合理主张自己的权益。希望以上解答能对您有所帮助。