组织卖淫并不是指三个人同时卖淫。组织卖淫罪是一个复杂的罪名，其构成需要满足多个条件，其中关于人数的要求，是指组织三人或三人以上进行卖淫活动，这里的“三人以上”应理解为在同一时间段内被组织、管理或控制的卖淫人员数量，而不是指必须同时有三个人在卖淫。

具体来说，组织卖淫罪中的“组织”行为，表现为通过招募、雇佣、强迫、引诱、容留等手段，纠集、控制多人从事卖淫活动。只要行为人实施了组织、策划、指挥他人卖淫的行为，且被组织的卖淫人员在同一时间段内达到三人或三人以上，就可能构成组织卖淫罪。这里的“同一时间段”并不需要求卖淫人员同时进行卖淫活动，而是指在同一时间段内，行为人对被组织的卖淫人员具有管理或控制的能力。

因此，组织卖淫并不是指三个人同时卖淫，而是指在同一时间段内，行为人组织、管理或控制了三人或三人以上的卖淫人员从事卖淫活动。如果你对此类问题有疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我会为你提供专业的法律解答和建议。