欠钱不还一般不能说是诈骗。下面我详细为你解释一下：

首先，我们要明确欠钱不还和诈骗之间的区别。欠钱不还主要是民事纠纷，通常是双方在经济往来中产生的债务关系，一方未能按时履行还款义务。比如，甲向乙借款并约定了还款时间，但到期后甲未还款，这只是普通的债务违约行为。

而诈骗则是指以非法占有为目的，用虚构事实或者隐瞒真相的方法，骗取数额较大的公私财物的行为。例如，骗子虚构自己有高额回报的投资项目，骗取他人钱财并携款潜逃，这种行为就属于诈骗。

两者的关键区别在于主观故意不同。欠钱不还者可能只是暂时无力偿还，而诈骗者则是以骗取财物为根本目的。

在法律处理上，欠钱不还主要通过民事诉讼来解决，要求债务人履行还款义务；而诈骗则会受到刑事处罚。

因此，不能一概而论地将欠钱不还视为诈骗。如果你遇到了类似的情况，建议先通过协商或民事诉讼等途径来寻求解决。如果你有进一步的法律问题或需要更详细的帮助，请随时向我咨询。