当公司欠钱不给时，最简便且有效的方法通常是首先尝试友好协商，若协商无果，则可依次采取发送催款函、申请支付令、提起诉讼等法律手段来维护自身权益。以下是从不同角度给出的详细解答：

一、友好协商

1. 定义与目的：

   • 直接与欠款公司的负责人或财务部门进行沟通，明确表达你的诉求，即要求对方尽快偿还欠款。
   • 了解对方不还钱的原因，看是否存在误解或特殊情况，并尝试达成双方都能接受的还款计划。

2. 优势：

   • 这是最温和、成本最低的解决方式，有助于保持双方的良好关系，避免不必要的法律纠纷。

3. 实施建议：

   • 在协商过程中，保持冷静和理性，避免情绪化。
   • 详细记录沟通内容，包括时间、地点、参与人员、沟通要点等，以备后续使用。

二、发送催款函

1. 定义与作用：

   • 以书面形式向欠款公司发出催款函，明确指出欠款事实、金额、还款期限及逾期后果。
   • 催款函具有威慑力，是有效的证据，表明你追讨欠款的态度和决心。

2. 实施建议：

   • 催款函内容应准确、措辞严谨，避免使用过于激烈或威胁性的语言。
   • 保留好发送记录，如邮寄凭证、电子邮件发送记录等，以证明你已履行催告义务。

三、申请支付令

1. 条件与流程：

   • 债权债务关系明确、合法，且请求给付的金钱或有价证券已到期且数额确定。
   • 向有管辖权的基层人民法院提出申请，法院经审查后发出支付令。

2. 优势：

   • 程序简便、快捷，能较快实现债权。
   • 支付令具有强制执行力，若债务人未在规定期间内提出异议且不履行支付令，你可申请强制执行。

3. 注意事项：

   • 债务人可在规定期间内提出异议，若异议成立，支付令将失效，你需要通过其他法律途径解决纠纷。

四、提起诉讼

1. 准备与流程：

   • 收集相关证据（如合同、借条、送货单、对账单、聊天记录、电话录音等），证明债权债务关系及欠款事实和金额。
   • 向法院提起诉讼，法院根据双方证据和陈述进行审理，并依法作出判决。

2. 后续与执行：

   • 若胜诉且欠款公司不履行判决，你可在规定时间内申请强制执行。
   • 法院将依法采取一系列强制措施（如冻结银行账户、查封财产等）来迫使欠款公司履行债务。

3. 财产保全：

   • 在诉前或诉中向法院申请查封、扣押、冻结欠款公司的相关财产，以确保判决得到有效执行。
   • 财产保全能防止欠款公司转移财产，保障你的合法权益。

五、其他法律途径

• 仲裁：如果双方有仲裁协议或约定仲裁解决纠纷，你可以将纠纷提交给仲裁机构进行裁决。仲裁通常更加灵活和高效，有助于更快解决纠纷。
• 调解：除了第三方调解外，你还可以考虑在诉讼过程中进行法院调解，以达成和解协议。调解能节省时间和成本，且有助于保持双方的良好关系。

总结与建议

在整个过程中，你应保持冷静和理性，遵循法律程序，并妥善保留好所有相关证据和文件。根据具体情况选择合适的法律手段来维护自身权益。如果欠款金额较大或情况复杂，建议你及时向我咨询，以便更准确地评估风险并制定有效的维权策略。