面对亲戚借钱不还的情况，你可以优先考虑通过友好协商解决；若协商无果，则需收集确凿证据，并通过合法途径如发送催款函、申请支付令、提起诉讼或调解仲裁等方式进行追讨，同时务必注意遵守法律法规，保护自身安全和诉讼时效。 以下是一些具体的建议和步骤：

一、优先协商解决

1. 直接沟通：

   • 选择一个合适的时间和地点，以平和、真诚的态度与亲戚进行面对面或电话沟通。明确提醒对方借款事宜，并表达自身的资金需求。例如：“我记得你之前因为[具体事由]借了我[具体金额]，我现在需要用这笔钱，你看能否尽快还我？”这样的沟通方式有助于给对方留下主动还款的机会。
   • 若亲戚暂时无法全额还款，双方可协商制定详细的还款计划，包括分期还款的时间节点和金额。为确保权益，应签订书面的还款协议，明确双方姓名、身份证号、借款金额、还款时间、利息（如有）等关键信息，并由双方签字确认。必要时，可邀请第三方作为见证人。

2. 第三方调解：

   • 当直接沟通无果时，可请双方都敬重的家族长辈出面调解。长辈在家族中的威望和影响力往往能有效促成双方达成还款共识。
   • 若家族内部调解失败，可向所在地的人民调解委员会申请专业调解。调解成功后，会制作具有法律约束力的调解协议书。若亲戚不履行协议，你可向法院申请司法确认，进而通过法院强制执行。

二、确保证据充分

1. 书面证据：

   • 包括借条（需明确借款金额、时间、还款期限及利息等）、转账记录（银行流水、电子支付截图）等。这些证据是证明借款事实和金额的关键。

2. 聊天记录或通话录音：

   • 完整保存涉及借款事宜的聊天记录和通话录音，确保内容真实、未删减。这些证据可以辅助证明借款事实和对方的还款承诺。

3. 证人证言：

   • 若有第三方见证借款过程，其证言可作为辅助证据。证人证言可以增强证据的可信度和说服力。

4. 补写借条：

   • 若无初始借条，可在协商过程中提议补写，明确债权债务关系。补写借条时，应确保内容完整、合法，并由双方签字确认。

三、合法追讨途径

1. 发送催款函：

   • 委托律师撰写并发送正式催款函，明确指出借款事实、还款要求及法律后果。催款函以其专业性和法律威慑力，敦促亲戚尽快还款。

2. 申请支付令：

   • 若债权债务关系明确且合法，且双方无其他债务纠纷，你可向法院申请支付令。支付令发出后，债务人在规定期限内既不提出书面异议又不履行支付义务的，你可向法院申请强制执行。

3. 提起诉讼：

   • 作为最终手段，若上述方法均无效，你可向有管辖权的法院提起诉讼。起诉时需准备充分的证据材料（如借条、转账记录、聊天记录等），并撰写详细的起诉状。法院受理案件后将进行审理，并作出判决。若亲戚仍不履行判决，你可在规定时间内申请强制执行，法院将采取一系列强制措施来实现债权。

4. 调解或仲裁：

   • 考虑向人民调解委员会申请调解，或根据仲裁协议向仲裁机构申请仲裁，作为诉讼前的替代解决方案。调解或仲裁具有灵活性和高效性，有助于快速解决纠纷。

四、重要注意事项

1. 遵守法律：

   • 严禁采取非法手段追债，如拘禁、私自扣押财产等，以免触犯法律。追债过程中应始终保持合法合规，避免给自己带来不必要的法律风险。

2. 诉讼时效：

   • 注意民事诉讼时效期间（一般为三年），及时采取行动，避免错过维权机会。诉讼时效是保护你权益的重要法律制度，务必重视。

3. 保护安全：

   • 在沟通或采取法律行动时，确保自身人身和财产安全。如遇威胁或暴力行为，应及时报警并寻求法律保护。

4. 情感考量：

   • 在整个过程中，保持冷静理智，尽量维护亲情关系。经济纠纷往往容易引发家庭矛盾，因此应谨慎处理，避免因小失大。

示例说明： 假设你的亲戚因生意周转需要向你借款10万元，并承诺在一年内还清。你通过银行转账的方式将款项借给了他，并保留了转账记录。然而，一年后亲戚并未按时还款，且以各种理由拖延。在这种情况下，你可以先尝试与亲戚进行直接沟通，了解不还款的具体原因，并协商新的还款计划。若沟通无果，你可以邀请家族长辈或公正亲属作为中介进行调解。若调解仍无果，你可以委托律师发送催款函，或向法院申请支付令。若支付令被驳回或债务人提出异议，你可以向法院提起诉讼，并提交转账记录等证据证明借款事实。法院判决后，若亲戚仍不履行判决，你可以申请强制执行其财产。

特殊场景提醒：

• 若亲戚借款时未出具借条或转账记录不完整，你应尽快收集其他证据（如聊天记录、证人证言等）来证明借款事实。
• 若亲戚已失联或下落不明，你可以向法院申请宣告其为失踪人，并指定财产代管人。然后，你可以向财产代管人主张债权。

在整个过程中，如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。我会根据你的具体情况提供详细的法律建议和指导。