面对亲戚借钱没打欠条且不还的情况，你可以通过以下步骤来维护自己的合法权益：

一、优先尝试协商沟通

1. 直接沟通：

   • 选择一个合适的时机和场合，与亲戚进行面对面的平和交流。在沟通过程中，明确提及借款的事实、金额、时间等关键信息，并尝试了解对方不还款的具体原因。
   • 示例：你可以说：“XX，我们之前借的那笔钱，我记得是XX时间借的，金额是XX元，现在我这边有点急用，你看能不能尽快还给我？”
   • 保留证据：在沟通过程中，尽量通过微信、短信等文字方式确认借款事实，或者进行电话录音（需确保录音合法，不侵犯他人隐私），为后续可能的证据收集打下基础。

2. 第三方介入调解：

   • 如果直接沟通效果不佳，可以考虑邀请共同的亲戚、朋友或长辈作为中间人进行调解。第三方的介入往往能增加沟通的正式性和有效性，有助于双方达成共识。

二、全面固定证据

在协商无果的情况下，及时固定证据变得尤为重要。以下是一些有效的证据收集方法：

1. 转账凭证：

   • 查找并保存当初的转账记录，无论是银行转账、微信转账还是支付宝转账等，都能证明资金的流向和借款事实的存在。
   • 示例：你可以打印出银行转账记录，或者截图保存微信、支付宝的转账记录。

2. 聊天记录：

   • 通过微信、短信等文字通讯方式，再次确认借款事实。对方的回复，尤其是承认借款或表示会还款的内容，都是有力的证据。
   • 注意：确保原始聊天界面完整无损，不要删除或篡改任何内容。

3. 电话录音或语音消息：

   • 在与亲戚沟通时，可以在不违反法律规定的前提下进行电话录音。录音内容应清晰提及借款的详细情况，并引导对方承认借款及还款意愿。
   • 示例：你可以在电话中说：“XX，我们之前借的那笔钱，你打算什么时候还？我记得是XX时间借的，金额是XX元。”如果对方在电话中承认了借款事实，那么这段录音就可以作为证据。

4. 证人证言：

   • 如果借款时有其他人在场或知晓此事，他们的证言也可以作为辅助证据。你可以邀请他们出具书面证言，并签字确认。

三、依法追讨债务

在证据充分的情况下，你可以采取以下法律手段来追讨债务：

1. 发送催款函：

   • 委托专业律师撰写并发送催款函，明确借款事实及还款要求。这不仅能起到催促还款的作用，还能进一步固定借款关系。

2. 申请支付令：

   • 如果借款关系明确、合法且简单，根据《民事诉讼法》的规定，你可以向法院申请支付令。支付令具有法律效力，要求债务人在规定期限内偿还借款。若债务人既不提出异议又不履行支付令，你可以申请强制执行。
   • 申请条件：债权人与债务人没有其他债务纠纷；支付令能够送达债务人。

3. 提起诉讼：

   • 若上述方法均无效，你可以向有管辖权的人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，提交收集到的所有证据，以证明借款事实的存在。法院将根据双方提交的证据进行审理和判决。
   • 诉讼流程：准备起诉状、证据材料→向法院提交起诉状并缴纳诉讼费用→法院受理并开庭审理→法院作出判决→如果胜诉而亲戚仍拒不还款，可以申请强制执行。
   • 强制执行措施：法院有权采取多种措施查询、冻结、划拨债务人名下财产用于偿还债务，包括但不限于银行存款、房产、车辆等。

四、注意事项

1. 诉讼时效：

   • 关注诉讼时效问题，一般为三年，从知道或应当知道权利受损及义务人之日起计算。如果超过诉讼时效，法院可能不再保护你的债权。

2. 保持冷静和理性：

   • 在处理过程中，保持冷静和理性至关重要。避免与亲戚发生冲突或争吵，以免影响证据的收集和法律程序的进行。

面对亲戚借钱没打欠条且不还的情况，你应首先尝试通过协商沟通解决；协商无果后，及时固定证据；最后，在证据充分的情况下，依法追讨债务。在整个过程中，如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。我会根据你的具体情况，为你提供更详细、更专业的法律建议。