当您在欠钱起诉后，经过调解与债务人达成了分期还款协议，但债务人到期却不履行还款义务时，您可以采取以下一系列法律措施来维护自己的合法权益：

一、申请强制执行

1. 法律依据与程序：

   • 根据《中华人民共和国民事诉讼法》及相关司法解释，若债务人在调解书规定的履行期限内未履行还款义务，您作为债权人有权向法院申请强制执行。
   • 您需要准备强制执行申请书、生效的调解书或判决书、身份证明等材料，向有管辖权的法院（通常是作出一审裁判的法院或与第一审人民法院同级的被执行的财产所在地人民法院）提交申请。

2. 执行措施：

   • 法院受理申请后，会依法查询债务人的财产状况，包括银行存款、房产、车辆等。
   • 若发现可供执行的财产，法院将采取查封、扣押、冻结等措施，并可能通过拍卖、变卖等方式变现以偿还您的债务。

二、追究违约责任

1. 违约金与赔偿：

   • 若调解书中明确约定了逾期履行的违约金或损害赔偿条款，您可以依据该条款要求债务人承担相应责任。
   • 违约金的数额通常根据双方约定确定，若未约定则可根据您的实际损失主张赔偿。

2. 法律后果：

   • 债务人拒不履行还款义务的行为构成违约，除需继续履行还款义务外，还可能面临支付违约金、赔偿损失等法律责任。

三、寻求其他法律救济途径

1. 纳入失信被执行人名单：

   • 若债务人拒不履行生效法律文书确定的义务，法院可将其纳入失信被执行人名单，限制其高消费及非生活和工作必需的消费行为，如乘坐飞机、列车软卧，在星级宾馆、夜总会等高消费场所消费，以及购买不动产、高档装修房屋等。

2. 追究刑事责任（如适用）：

   • 在特定情况下，如债务人以非法占有为目的，通过欺诈手段骗取财物且数额较大，可能构成诈骗罪等刑事犯罪，需承担刑事责任。不过，这种情况相对较少，需要具体案件具体分析。

四、注意事项与建议

1. 保留证据：

   • 您应妥善保管与案件相关的所有证据材料，包括调解书、转账记录、聊天记录等，以便在后续程序中作为支持自己主张的依据。

2. 及时沟通：

   • 在采取法律行动前，您可以尝试与债务人再次沟通协商，了解其不履行的原因并寻求解决方案。有时候，通过沟通可以达成新的还款协议或找到其他解决途径。

3. 咨询专业律师：

   • 面对复杂的法律问题或不确定的法律程序，建议您咨询专业律师的意见。律师可以为您提供专业的法律建议，帮助您制定合适的维权策略，并确保您的权益得到充分保障。

综上所述，当债务人到期不履行分期还款协议时，您可以通过申请强制执行、追究违约责任、寻求其他法律救济途径等方式来维护自己的合法权益。同时，也建议您保留好相关证据，及时沟通并咨询专业律师的意见。