结论前置：能否追回需分情况讨论，主要取决于转账性质认定及证据充分性。以下是具体分析：

1. 若转账被认定为“夫妻共同财产处分”
   根据《民法典》第1062条，婚姻关系存续期间取得的财产（如工资、投资收益等）原则上属于夫妻共同财产，双方有平等处理权。若您妻子未经您同意，擅自将夫妻共同财产赠与情人，该行为因损害您的财产权益而无效，您可依据《民法典》第154条主张全额追回。
   关键证据：需证明转账资金来源于夫妻共同财产（如银行流水显示工资卡转账）、妻子与情人存在不正当关系（如聊天记录、证人证言），以及妻子无权单独处分该财产（如您未签署过赠与协议）。

2. 若转账被认定为“个人财产赠与”
   若您妻子使用婚前个人财产（如婚前存款、继承的专属财产）或婚后明确约定为个人所有的财产进行赠与，且您无法证明该行为损害夫妻共同利益，则赠与可能被认定为有效，您难以追回。
   例外情形：若情人明知您妻子已婚仍接受赠与，可能因违背公序良俗被认定无效（《民法典》第8条），但需您提供充分证据证明情人存在主观恶意。

3. 若转账备注“自愿赠与”的法律效力
   备注本身不直接决定财产性质，但可能作为妻子处分财产的“意思表示”被法院参考。若您能证明妻子实际无权处分（如资金为共同财产）、赠与行为违背公序良俗（如婚外情），或情人存在欺诈、胁迫等情形，仍可主张撤销赠与。

行动建议：

• 立即收集转账记录、资金来源证明、妻子与情人的关系证据；
  
• 优先与妻子协商，要求其配合追回财产；
  
• 若协商无果，尽快向法院起诉，主张赠与合同无效或撤销赠与，并申请财产保全防止情人转移资产。
  

温馨提示：婚姻关系中的财产处分需谨慎，若涉及大额资金，建议提前通过书面协议明确财产归属，避免后续纠纷。如有进一步疑问，可直接向我咨询具体操作流程。