偷菜价值30元，一般不会被刑事拘留，但可能会面临行政拘留或罚款的治安处罚。以下是对此问题的详细分析：

1. 刑事拘留与盗窃金额的关系

   • 刑事拘留是公安机关、人民检察院在侦查过程中，对现行犯或重大嫌疑分子所采取的临时剥夺人身自由的强制方法。
   • 根据《中华人民共和国刑法》及相关司法解释，盗窃公私财物价值需达到一定数额（通常为一千元至三千元以上，具体标准因地区而异）才构成“数额较大”，进而可能构成盗窃罪。偷菜价值30元，远远未达到这一标准，因此不构成刑事犯罪，也就不会被刑事拘留。

2. 行政拘留与治安管理处罚

   • 尽管偷菜价值30元不构成刑事犯罪，但根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第四十九条，盗窃公私财物的，仍可能面临行政拘留或罚款的治安处罚。具体来说，处五日以上十日以下拘留，可以并处五百元以下罚款；情节较重的，处十日以上十五日以下拘留，可以并处一千元以下罚款。
   • 情节较轻的情况：如果偷菜行为是初次发生，且价值仅为30元，同时不存在其他严重情节（如多次盗窃、入户盗窃等），公安机关通常会考虑到情节特别轻微，可能给予批评教育或者责令具结悔过等处理，而不会进行行政拘留。
   • 可能被行政拘留的情况：如果偷菜行为存在多次盗窃等情形，即使每次盗窃的金额都较小，也可能被认定为违反治安管理行为，从而被处以行政拘留。

3. 法律建议与警示

   • 任何盗窃行为都是违法的，都应当受到法律的制裁。虽然30元的金额尚未达到盗窃罪的立案标准，但并不意味着该行为合法或无后果。
   • 建议每个人都应遵守法律法规，尊重他人的财产权，避免因小失大，触犯法律。
   • 如果遇到类似纠纷或问题，或者有任何法律疑问，都可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律意见和帮助。

综上所述，偷菜价值30元虽然金额不大，但仍属于违法行为，可能会受到治安管理处罚。因此，我们应时刻牢记法律的底线，不触碰法律的红线。