返聘合同签订后，单位在符合法定或约定条件的情况下是可以辞退返聘人员的。以下从不同角度为你详细分析：
一、返聘合同的法律性质
返聘合同，通常指的是已达到或超过法定退休年龄的人员，与用人单位之间建立的用工关系所签订的合同。这种合同在法律上一般被视为劳务合同，而非劳动合同。因为退休人员已经享受养老保险待遇或领取退休金，不再属于劳动法的调整范围。不过，具体还需看当地政策及双方合同约定，有些地方或特定情况下可能仍按劳动关系处理。
二、单位辞退返聘人员的条件
法定条件：
- 如果返聘合同被认定为劳务合同，那么单位辞退返聘人员主要依据的是合同约定以及《民法典》中关于合同解除的相关规定。即，如果返聘人员存在严重违反合同约定、无法胜任工作且经过培训或调整岗位后仍无法胜任、或者因返聘人员自身原因导致合同无法继续履行等情形，单位有权解除合同。
- 如果返聘合同在特定情况下被认定为劳动合同（如返聘人员未享受养老保险待遇等），那么单位辞退返聘人员就需要遵循《劳动合同法》的规定，如提前通知、支付经济补偿等。但这种情况相对较少，且需具体分析。
约定条件：
- 返聘合同中通常会明确约定双方的权利和义务，包括合同的解除条件。如果返聘人员违反了合同中的约定，如泄露单位商业秘密、严重失职等，单位有权根据合同约定解除合同。
三、单位辞退返聘人员的程序
通知程序：
- 无论返聘合同是劳务合同还是劳动合同（在特定情况下），单位在辞退返聘人员时，都应当遵循一定的通知程序。对于劳务合同，通常是根据合同约定或双方协商来确定通知期限；对于劳动合同（在特定情况下），则可能需要提前三十日以书面形式通知返聘人员，或者额外支付一个月工资后立即解除合同。
手续办理：
- 单位在辞退返聘人员时，应当办理相关手续，如结算工资、支付经济补偿（如果适用）、归还单位财物等。同时，单位还应当为返聘人员出具解除合同的证明，并在十五日内为其办理档案和社会保险关系转移手续（如果返聘人员尚未享受养老保险待遇且合同被认定为劳动合同）。
四、法律后果与风险防范
法律后果：
- 如果单位违法辞退返聘人员，可能需要承担相应的法律责任。对于劳务合同，单位可能需要支付违约金或赔偿返聘人员因此遭受的损失；对于劳动合同（在特定情况下），单位可能需要支付经济补偿的两倍作为赔偿金。
风险防范：
- 为了避免法律纠纷和风险，单位在签订返聘合同时应当明确约定双方的权利和义务、合同的解除条件以及违约责任等条款。同时，单位在辞退返聘人员时应当遵循法定和约定的程序，确保辞退行为的合法性和合理性。
建议：如果你或你身边的人遇到了返聘合同被辞退的问题，建议先仔细审查返聘合同的条款以及当地的相关政策规定。如果认为单位的辞退行为存在违法或不当之处，可以及时向我咨询，我会根据你的具体情况为你提供专业的法律建议和帮助。